A tésztához:
2 tojás
8 ek aprószemű zabpehely
6-8 ek novenyi tej
2 mk sütőpor
édesítőszer ízlés szerint (én kb 10-12 szem tabit oldok fel 1 ek vízben, úgy keverem a tésztához)
esetleg 1 ek natúr kakaópor
Öntethez:
3-4 dkg kokuszvaj
3-4 dkg kakaópor (natúr)
édesítőszer (izlesnek megfeleloen)
2-3 ek novenyi tej
kókuszreszelék
A "tésztát" mikróban készítjük el. Ehhez veszünk egy lapos, szögletes jégkrémesdobozt (pl 0,5 l krémkönnyű:))
Ebben összekeverjük a tészta hozzávalóit. Tej annyi kell hozzá, hogy kb piskótatészta állagú legyen, de ne híg. A mikróban kb 700 W-on 3-4 percig "sütjük".
Addig felolvasztjuk a vajat kis lángon, hozzákeverjük a kakaót, az édesítőt, és annyi kanál tejet, hogy kb tejszín állagú legyen, összefőzzük.
Ha kész a tészta, borítsuk ki egy tányérra, ha még maszatos-lágy az alja, akkor még tegyük vissza kicsit a mikróba.
Vágjuk fel kis kockákra, villával beleforgatjuk a szószba, majd a kókuszba. (Ennyi. Ugye belefért 10 percbe?:-))
forras: Sajnos nem tudom, honnan loptam :(
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése